Uit eten met Valentijn bij Vinck

Romantisch met je geliefde uit eten met Valentijn in Twente? Kom dan smaakvol dineren bij restaurant Vinck in Geesteren. Bij restaurant Vinck bent u met valentijn 2025 aan het juiste adres. Restaurant Vinck is gelegen in het buitengebied van Geesteren, nabij Almelo, Hengelo en Enchede. Wilt u eens een compleet andere beleving met Valentijn? Kom dan genieten bij één van de meest sfeervolle restaurants van Twente met de beste keuken en de lekkerste Twentse wijnen, restaurant Vinck. De brigades van restaurant Vinck zijn verheugd om u te mogen verwelkomen. Chef-kok Rob Kleinsman bereid zijn menu's met passie. Kortom beleef Valentijn in Twente bij restaurant Vinck.

Bij restaurant Vinck draait alles om een heerlijke avond voor de gasten. De keukenbrigade bereid elk gerecht met zorg en aandacht. Verreweg de meeste ingrediënten komen van Twentse bodem. Liefhebber van vlees, vis of vegetarische gerechten? Bij restaurant Vinck is voor ieder wat wils.

Valentijnmenu 2025

Ontvangst glas Rosé Parel van de Wijnmakers met 3 mondvermaakjes


Voorgerecht

Zachtgegaarde heilbot met crème van topinamboer, gemarineerde bietjes, beukenzwammetjes en wintertruffel
of
Pastrami van kalfsmuis met quinoa van de Zenderense Es, topinamboer, radijs, zwarte knoflook en krokant van gerookte amandelen
of
Crème van topinamboer met parelcouscous, ingelegde topinamboer, radijs, beukenzwam en crème van truffel


Tussengerecht

Soep van bataat en kokos, dungesneden prei, schuim van kerrie, krokant van brioche en rillette van Veldhoeve kip

Hoofdgerecht

Snoekbaars uit het IJsselmeer met crème van gepofte knolselderij, gekonfijte zuurkool, oesterzwammen uit Langeveen en schuim van jeneverbes
of
Biefstuk van het regiorunduit Markelo met stoof, crème van knolselderij, bimi en krokant van knolselderij
of
Pompoenrisotto met krokant van bunkerkaas uit Daarle en luchtige saus van vadouvan


Dessert

Romantisch dessert om met je geliefde te delen van champagne en bloedsinaasappel



Menuprijzen

4 gangen €65.-

Dit menu wordt geserveerd op 14,15 en 16 februari

Reserveer het valentijnmenu gemakkelijk via de knop "reserveren" op deze website.